| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
|
Data corrente: |
12/06/1998 |
|
Data da última atualização: |
12/06/1998 |
|
Autoria: |
SOUZA, M. do C. P. de; MAIA, G. A.; GUEDES, Z. B. de L.; ORIA, H. F.; HOLANDA, L. F. F. de. |
|
Título: |
Amadurecimento natural e artificial do buriti. |
|
Ano de publicação: |
1984 |
|
Fonte/Imprenta: |
Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.19, n.7, p. 891-896, jul. 1984. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Estudou-se o processo de amadurecimento do fruto da palmeira buriti, Mauritia vinifera Mart. (procedente de Ibiapina, CE), em camara de maturacao e ao natural, bem como a caracterizacao fisica e quimica da polpa. Verificou-se amadurecimento uniforme e completo no fruto climatizado, o que nao ocorreu com o fruto amadurecido naturalmente. Durante o amadurecimento sob as condicoes acima descritas, verificou-se aumento no teor de acucares totais e concomitante decrescimo no conteudo de amido, quando comparado ao fruto em inicio de maturacao. O teor lipidico da polpa, do fruto maduro climatizado, variou ligeiramente em relacao ao fruto amadurecido naturalmente. |
|
Palavras-Chave: |
Climatized fruit; Fruto climatizado; Nutritional value. |
|
Thesagro: |
Mauritia Vinifera; Valor Nutritivo. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01315naa a2200229 a 4500
001 1104776
005 1998-06-12
008 1984 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSOUZA, M. do C. P. de
245 $aAmadurecimento natural e artificial do buriti.
260 $c1984
520 $aEstudou-se o processo de amadurecimento do fruto da palmeira buriti, Mauritia vinifera Mart. (procedente de Ibiapina, CE), em camara de maturacao e ao natural, bem como a caracterizacao fisica e quimica da polpa. Verificou-se amadurecimento uniforme e completo no fruto climatizado, o que nao ocorreu com o fruto amadurecido naturalmente. Durante o amadurecimento sob as condicoes acima descritas, verificou-se aumento no teor de acucares totais e concomitante decrescimo no conteudo de amido, quando comparado ao fruto em inicio de maturacao. O teor lipidico da polpa, do fruto maduro climatizado, variou ligeiramente em relacao ao fruto amadurecido naturalmente.
650 $aMauritia Vinifera
650 $aValor Nutritivo
653 $aClimatized fruit
653 $aFruto climatizado
653 $aNutritional value
700 1 $aMAIA, G. A.
700 1 $aGUEDES, Z. B. de L.
700 1 $aORIA, H. F.
700 1 $aHOLANDA, L. F. F. de
773 $tPesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia$gv.19, n.7, p. 891-896, jul. 1984.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
|
Data corrente: |
10/10/2012 |
|
Data da última atualização: |
29/08/2023 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
BARBOSA, G. da S.; DIAS, R. de C. S.; DAMACENO, L. S.; TEIXEIRA, F. A.; SOUZA, F. de F. |
|
Afiliação: |
GRAZIELA DA S. BARBOSA; RITA DE CASSIA SOUZA DIAS, CPATSA; LÉIA S. DAMACENO; FÁTIMA A. TEIXEIRA; FLAVIO DE FRANCA SOUZA, CPATSA. |
|
Título: |
Obtenção e avaliação de genótipos diploides de melancia de frutos pequenos. |
|
Ano de publicação: |
2012 |
|
Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, v. 30, n. 2, p. S4926-S4931, jul. 2012. |
|
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Suplemento. Edição dos Anais do 52 Congresso Brasileiro de Olericultura, Salvador, jul. 2012. |
|
Conteúdo: |
O presente trabalho teve como objetivos a obtenção e avaliação de genótipos diploides de melancia (Citrullus lanatus) de frutos pequenos com boas características comerciais. |
|
Palavras-Chave: |
Melhoramento genético; Watermelon. |
|
Thesagro: |
Citrullus Lanatus; Genótipo; Melancia; Polinização. |
|
Thesaurus NAL: |
Watermelons. |
|
Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/67832/1/Rita-de-Cassia8.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01036nam a2200265 a 4500
001 1936369
005 2023-08-29
008 2012 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aBARBOSA, G. da S.
245 $aObtenção e avaliação de genótipos diploides de melancia de frutos pequenos.$h[electronic resource]
260 $aHorticultura Brasileira, v. 30, n. 2, p. S4926-S4931, jul. 2012.$c2012
300 $c1 CD-ROM.
500 $aSuplemento. Edição dos Anais do 52 Congresso Brasileiro de Olericultura, Salvador, jul. 2012.
520 $aO presente trabalho teve como objetivos a obtenção e avaliação de genótipos diploides de melancia (Citrullus lanatus) de frutos pequenos com boas características comerciais.
650 $aWatermelons
650 $aCitrullus Lanatus
650 $aGenótipo
650 $aMelancia
650 $aPolinização
653 $aMelhoramento genético
653 $aWatermelon
700 1 $aDIAS, R. de C. S.
700 1 $aDAMACENO, L. S.
700 1 $aTEIXEIRA, F. A.
700 1 $aSOUZA, F. de F.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
